Lettische Butter und deutsche Fabrikate im gegenseitigen Austausch.

Die geographische Nachbarschaft der beiden Länder Lettland und Deutschland, die kulturelle Fühlung und Bekanntschaft haben in hohem Masse auch die Vertiefung und den Ausbau der Wirtschaft liehen Beziehungen gefördert. Wenn einerseits Deutschland, gestützt auf seine hoch entwickelte Industrie, zur Zeit den ersten Platz in der Einfuhr unseres Staates einnimmt (i. J. 1928 126,8 Mill.. Lat), so hat andererseits Lettland als ein Agrarland mit einer so entwickelten Milchwirtschaft in Deutschland den Hauptmarkt für seine Butter gefunden, so dass von dem im Jahre 1928 exportierten Quantum Butter nicht weniger als 84,56% nach Deutschland gingen. Wenn auch der Wert unserer Gesamtausfuhr nach Deutschland nur 68,8 Mill. Ls erreicht, so ist doch ersichtlich, dass in Deutschland grosses Interesse für Lettland besteht und dass letzteres noch etwa den doppelten Wert absetzen könnte, damit beide Länder sich einander gleichmässig ergänzen und das eine dem anderen notwendig sei zur erfolgreichen wirtschaftlichen Entwicklung.

Das Haupterzeugnis der lettischen Milchwirtschaft, die Butter, hat in Deutschland viele Liebhaber und vor allem beständige Abnehmer gefunden. Ja, es hat sich bereits die Bezeichnung „rote Letten" für unsere Butter eingebürgert, so genannt nach der I. Sorte, deren Kontrollmarke von roter Farbe ist. Obwohl die Nachfrage bereits sehr lebhaft ist, könnten die Bestellungen doch noch stark erweitert werden. Unsere Milchwirtschaft hat noch viele nicht ausgenutzte Möglichkeiten, welche in Beziehung stehen zu der ständigen Auf wärtsentwicklung der Landwirtschaft und ihrer Methoden, sowie zu den günstigen Natur- und Produktionsverhältnissen in Lettland. Um die Forderungen des deutschen Marktes besser kennen zu lernen, besuchen unsere Kaufleute und Sachverständigen von Zeit zu Zeit die deutschen Zentren und verwenden, zurückgekehrt, alle Mühe darauf, den begründeten Wünschen der Abnehmer zu entsprechen. Es besteht kein Zweifel daran, dass die wirtschaftlichen Beziehungen zwischen beiden Ländern sich noch sehr erweitern und ausbauen liessen, was sowohl Deutschland wie Lettland zum Segen gereichen würde.

Eine Jungwirtschaft.
A nascent industry.
"Lettische Butter" was compiled and published by Latvian State Butter Export Control. Associated illustrations have been moved to the end of each transcribed section and do not appear in original page order.
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